Mens vi venter på sommeren

Mens vi venter på sommeren, har jeg og Bianco en liten piknik på stuegulvet ♥

Det er jo så koselig å gjøre litt ekstra ut av lunsjen. Og med litt solgløtt inn vinduet, og den gode varmen i stua, er det nesten som litt sommer her vi sitter. Man må jo gjøre det beste ut av det man har akkurat nå, ikke sant? Men ifølge værmeldingen kommer sommeren visstnok på torsdag. Og det er bare to dager til. Allerede nå merker vi at det er blitt varmere.

Dagens lunsj er rekesalat, bløtkokt egg, blåbær og en kopp med Prince Vladimir.

Kommer du nå kjære sommer – lurer Bianco på. Vi har ventet så lenge på deg, og gleder oss til å møte deg igjen!

Det spirer og gror

I mai fant jeg fram mine grønne fingre, og sådde pyntekorg. Eller cosmos som det egentlig heter. Mens snøen lavet ned ute, forberedte jeg litt sommer.

Bianco var selvfølgelig med. Han elsker når jeg legger ting utover gulvet. Og da skal det luktes og utforskes i alle kriker og kroker. Og jord er alltid spennende.

Frøene ble sådd, og jeg kjente en umiddelbar utålmodighet. Jeg ville at de skulle vokse til planter med en gang. Men det er jo det som er fint med naturen. Alt tar den tiden det tar.

Etter 3 til 4 uker var de blitt ganske store, og mer enn klar for å bli priklet. De ble flyttet over i større beger. Jeg satte flere planter sammen, noe blomsterkyndige garantert blir å arrestere meg på. Men jeg hadde litt plassmangel, og måtte bare gjøre det sånn. Dette er faktisk første gang på over 10 år at jeg sår planter selv. Og jeg merker at det er uvant.

Mens jeg satt på stuegulvet å priklet, kjente jeg en helt unik ro i kroppen. Det er virkelig sant – at hagearbeid og blomster er sunt for kropp og sjel. Beroligende på alle måter. Det er noe med å kjenne jord mellom fingrene. Og å gjøre noe naturlig.

Whittard Mango & Bergamot

Husker dere at jeg hadde Whittard sin Mango & Bergamott-te på vårens ønskeliste? Glamourbibliotekaren hadde tipset om den, og jeg følte umiddelbart at den her teen kom jeg til å like. Og bare noen uker etterpå fant jeg den på Taras. For en lykke! Da slapp jeg å få Londonreisende bekjente til å kjøpe den for meg. Og i tillegg var den i denne fine teboksen. Kanskje den fineste teboksen jeg har sett. At det går an å ha sånn flaks.

Og jeg hadde rett. Jeg ELSKER denne teen. Den er så god. Strågul i koppen, mild og rund, men med kraftig smak av mango og bergamott. Og passer like godt som iste, som å drikke varm. Denne blir vi nok å drikke mye av i sommer.

Brygg den på 80 grader i ca 3 minutter, og nyt.

Discover a world of good taste. Ja god smak kan jeg love deg at det er. Så god at jeg endte med å dra tilbake for å kjøpe enda en boks. Hva kan jeg si – jeg er jo veldig glad i te. Faktisk så må jeg si hade nå, for jeg må stikke ut på kjøkkenet å lage meg en kopp dampende lykke. Ha en fin dag alle sammen. Og husk å drikk te!

Mai

Mai skulle jo egentlig gi oss varme og knopper på trærne, men istedet ble det kaldt og vinterlig. Ordentlig vinterlig. Heldigvis ble det noen finer dager med solgløtt og måkeskrik. Men for det meste var det kaldt.

Så kaldt at Bianco tilbragte store deler av mai oppå det varme lokket til akvariet.

Jeg hadde karse stående etter påsken. Karse av 6 år gamle frø som jeg plutselig fant i kjøkkenskapet. De brukte litt lenger spiretid, men ble fin. Så husk å gi gamle frø en sjanse.

Jeg bestemte meg for at pynten til 17. mai skulle være i rødt, hvitt, blått og rosa.

Og fant inspirasjon mange plasser. Blant annet på badet.

17. mai ble en rolig affære hjemme i sofakroken. Vi spiste en nydelig frokost mens vi så på NRK-sendingen og Poirot. Senere kom storebror på besøk, så spiste vi kaker og drakk massevis av te akkompagnert av mummitrollet. Altså, hvor søte er ikke de serviettene!

Pavlovaen ble en suksess, og var denne gangen pyntet med jordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær og lyserosa nellik. Så fin at den var til å spise opp! Hehe, og det gjorde vi også.

Jeg bakte lavkarbopolarbrød, som kjæresten kaller det. Oppskrift kommer snart.

Og kjøpte meg nye solbriller og en ny topp i litt sånn 80-talls-stil fra Noa Noa. Begge i Ida-farger såklart.

I mai ble det ekstra mye tedrikking. Men te er jo flytende lykke, så det er aldri feil. Og jeg fikk meg en ny tefavoritt – Perch’s 17. Mai Blanding. En oolong med rabarbra, bringebær, solbær og hylleblomst. Den MÅ dere bare prøve! Den er så god. Vi må snart bestille ny.

Og Bianco fant ut at sommer, det kunne vi få i vinduskarmen når det var sol ♥ Søte lille pusen vår. Men nå sier vi ikke nei takk til litt mer sol og varme framover, gjerne utenfor vinduskarmen også. Det er jo lov å håpe, ikke sant?

I midnattsolens rike

Lørdags kveld ringte naboene våre og spurte om vi ville være med å ha bål i fjæra i finværet. Det var sol og 6 varmegrader ute. Jeg hadde prøvd å sitte innpakket i et pledd på verandaen tidligere på dagen, men måtte gi tapt for en sur vind. Vi kledde på oss superundertøy, ullgensere, solbriller, og pakket med oss rikelig med te i den fine fjellreven min som jeg fikk i julegave av kjæresten. Vi var optimistiske. Nå skulle vi sole oss.

På nordsiden av Tomasjordnes, ved den sørligste bålplassen, 5 minutters gange fra hjemmet vårt – der var det vindstille. Og for en lykke! Varm midnattsol i ansiktet, en kopp te i hånda, og bållukt i nesa. Og som de turmenneskene naboene våre er, plukket de alt av drivved de kunne finne. Ja til og med et gammelt juletre stod plutselig i lys lue.

Mummitrollet fikk også være med på tur.


Og naboen hadde den fineste hjemmestrikkede kofta.

Når vi gikk hjem var midnattsola om mulig enda vakrere. Lyset var lunere og mer orange.

Den kjære midnattsola vår som vi ikke hadde sett siden i fjord sommer. Så vakker, lun og varm. Selv i den kaldeste natten. Tenk så heldige vi er som bor i midnattsolens rike. Og tenk så heldige vi er som har så fantastiske naboer som inviterte oss med på båltur i fjæra. Noen dager blir bare så uventet gode. Og de dagene nyyyter jeg.

En pust i bakken med Sniff

Noen ganger er det bare ubeskrivelig godt når helga kommer. Og spesielt de helgene man ikke har noe på timeplanen. Når man kan gjøre akkurat det man har lyst til, akkurat når det passer for en selv. Denne helga er kjæresten i studio, helgevasken er tatt, og det står ferske blomster på kjøkkenbordet. Jeg har tenkt å bruke tiden bak symaskinen, med hodet ned i magasiner og bøker, og slumrende på sofaen med en ekstremt kosete Biancopus. Kanskje er jeg kreativ og effektiv, eller kanskje jeg gjør ingenting… Vi får se. Jeg skal iallefall starte helga med en kopp te og en pust i bakken sammen med Sniff. Etter gårdagens styrketrening er jeg støl som en gammel dame, og kjenner at det lureste er å bare bli sittende. Hehe, det får være en advarsel til alle dere andre som ønsker en behagelig helg.

Riktig god helg fra oss i kattelivet ♥

 

Planlegging av hagen 2017

Jeg planlegger hagen 2017, og i den forbindelse hadde jeg lyst å se tilbake på bilder av tidligere hager jeg har hatt. Det er jo egentlig ikke en hage, så mye som en veranda fylt av blomster. Men jeg kaller det hagen min. Min personlige lille oase nede på kaia. Fra før av har jeg to rosa og en hvit spirea stående i potte. De begynner sånn smått å få litt knopper nå. Gressløk og jordbær har jeg også i potte hele året. Men nytt i år er en solbærbusk jeg fikk av min gammeltante i fjor høst. Den tror jeg kommer til å bli kjempefrodig, og må nok få en større potte i år. Hvert år planlegger jeg utifra et fargetema, for at det skal bli et helhetlig og fint uttrykk. Det går ofte i samme farger. Hvite, rosa og orange varianter. Et år hadde jeg hvitt, rosa, lilla og blått. Men de varme fargene appellerer mer til meg. Sist sommer var jeg litt mer vågal å prøvde mange nye blomstertyper, og det ga mersmak. I år er jeg ute etter litt lange/høye blomster som egner seg fint i buketter. Georginer og stjerneskjerm står derfor på handlelista. Og pyntekorg har jeg sådd selv. Jeg håper jeg finner de fargene jeg liker best – de som er litt duse.

Potterose har jeg hvert år, og jeg liker spesielt denne småblomstrende klasevarianten i lyserosa. Jeg tror den heter The Fairy. Roser gjør mye av seg, og jeg liker å kunne hente naturlig kakepynt rett fra verandaen. Men de er litt krevende, og får lett grønnlus. Jeg har en orange potterose som overlevde overvintring i kjelleren, som jeg er spent på om blir å gjøre noe av seg. Lavendel og pelargonia takket for seg når jeg i vinter glemte av å vanne. Så de må kjøpes på nytt igjen i år.

Spirea kan virkelig anbefales å ha i potter på verandaen. De er som små busker med litt blomster på, kan stå ute hele året, og gir raskt inntrykk av en frodig veranda da det er litt størrelse på dem. De to rosa jeg har nå, har jeg iallefall hatt i 6 år. Den hvite på bildet ovenfor heter Halvors Silver. Og når man har stauder som tåler å stå i potter i kalde nord, sparer man litt penger når man slipper å kjøpe nytt hvert år.

Stemor har jeg alltid rikelig av. De bidrar med mye farger, er ikke så dyre, og er lett å få fine (selv med dårlig sommer). Orange og en vinrødrosa variant er blitt faste innslag. Det samme blir det i år også. Stemor er spiselig, og egner seg derfor også godt til å brukes som kakepynt og i annen mat. Urter er også noe jeg må ha hvert år. Salvie, mynte og kruspersille er mine favoritter. Humla er veldig glad i salvie, og derfor er den blitt fast innslag i hagen min. Velger du blomster utifra hva humla liker? Vi må jo gjøre så godt vi kan for å bidra, tenker jeg. Jordbær er også en humlefavoritt, og en av mine også når den blomstrer. Se på de søte hvite blomstene.

Jeg er også blitt veldig glad i å ha pelargonia i hvit og lyserosa. Dronning Ingrid har en helt dus rosa farge akkurat sånn jeg liker. Pottenelliker er også fine. De har litt høyde på seg, og passer fint å plukke for å sette i vase. Og når vi er inne på høyden på planter, så er mitt beste tips, dersom du har en litt liten veranda, å gå for høye blomster. Vår veranda er 2, 5 * 3, 8 meter, og kan fort bli trang og liten dersom vi setter for mange potter utover. Det skal jo være plass til oss også. Blomkarse er en fin sommerblomst som vokser i høyden. Den er også spiselig, og god i salat. Jeg har hatt blomkarse i alle år, men i fjor ble jeg veldig plaget med kålflue som til slutt tok livet av den. Da erstattet jeg den med hvite hagepoppelroser, som jeg fikk veldig sansen for. De er høye og ikke for krevende. Ampler bidrar også til å få det frodig i høyden. I år tenker jeg å gå for hvit surfinia og orange tvillingblomst. Balkongkasser som henger på gelenderet er også veldig fint. Men her hos oss er det dessverre litt for vindfullt til at vi kan ha det. Så dere skjønner det er ikke rent sjelden jeg må løpe ut å redde amplene fra vinden.

Som innekatt nyter Bianco når det blir varmere, og han kan konvertere til verandapus igjen. Han elsker å snike seg mellom alle blomsterpottene, og nærmest bor ute i hagen på sommeren. Han har sin helt egen bøtte med kattegress hvert år, men spiser likevel litt på andre blomster. Derfor er det viktig at jeg velger blomster som ikke er giftige. Liljer er kjempegiftig og absolutt ikke aktuell. Og hortensia med sine vakre blomster skulle jeg gjerne hatt. Men Bianco kommer først, og det er jo så mange fine alternativer å velge i uansett.

Her ser dere et av få bilder av forårets hage. Jeg må ha hatt hjernen midlertidig ute av funksjon siden jeg tok så få bilder. Men det kan jo ha vært det dårlige været som påvirket meg… I år skal jeg iallefall dokumentere bedre. Men som dere ser på bildet, tross av det dårlige været, var hagen vår frodig og fin. Vi kjøpte oss en sofa fra Ikea og en varmelampe, noe som resulterte i at vi både spiste og sov ofte ute, selv om det regnet eller sola var forsvunnet på baksiden av bygget. Så lenge vi hadde varmelampen, pledd og en tekopp kunne vi sitte ute i timesvis. Og i år blir det nok det samme. Etter hvert som årene går, blir vi bare mer og mer glad i å tilbringe den korte sommeren ute i den fine hagen vår. Det er rett og slett ren lykke for oss ♥ Ååå som jeg gleder meg til å plante igjen. Jeg må bare vente til frostfaren er over.

Fancy Earl Grey

Fancy Earl Grey med fersken fant jeg på Drops i Henningsvær når vi var der i vinterferien. Jeg skal innrømme at jeg ble litt bergtatt av den fine boksen, men det var kombinasjonen av earl grey og fersken som fikk meg til å ta steget å betale over 200 kroner for denne teen. Jeg bare eeelsker fersken. Og jeg eeelsker earl grey. Så da måtte jo denne passe perfekt til meg.

Fancy Earl Grey er en svart te med bergamott, ferskenaroma, ringblomst og roseblad. Teen er middels sterk og smaker søt og blomstret. Bergamottsmaken er sterkest, men fersken kommer tydelig fram på ettersmaken. En nydelig te, som jeg tror vil egne seg godt som iste også. Brygg den på 95 grader i 4 minutter, og jeg minner atter en gang om at teen blir best dersom du ikke koker vannet.

Therapie Te lages av en dame i sør-Sverige. Sammen med noen familiemedlemmer har de en liten og selvstendig bedrift, som lager personlige og familiære produkter. Jeg er veldig fan av frittstående og selvstendige bedrifter i denne «kjedetiden», og dersom du også interesserer deg for det, kan du lese mer om de her. I Norge får du visstnok bare kjøpt Therapie sine teer hos Drops i Henningsvær.

En kopp terapi takk ♥

i

Maibuketten

Maibuketten ble komponert i forbindelse med 17. mai, og var stor, frodig og frigjort når det kommer til farger. Jeg spurte ekspeditøren på Sonja Blomster om den kunne gå for å være en 17. mai-bukett. Og fikk som svar at da måtte man legge godviljen til. Rosa og lilla er jo ikke i det norske flagget, men man må jo absolutt ikke ha rødt, hvitt og blått til 17. mai! Personlig syns jeg det er en vanskelig fargekombinasjon, og valgte derfor denne gangen å fylle på med mye rosa.

Maibuketten inneholdt hvite peoner, blå tistel, hvit krysantemum, rød hyperikum, rosa lisianthus, rosa limonium og blålilla klematis. Det var en nokså høy bukett, som fikk stå i den store Jasper Conranmugga mi fra Wedgwood. Er ikke mugga fin?

Man får vel aldri for mange store og frodige buketter hjemme? Særlig ikke når det pyntes opp til fest. Og når peonene sprang ut, ble buketten ordentlig fin. Peoner er jo så vakre ♥

Gratulerer med dagen!

Gratulerer med dagen fra oss i kattelivet! Her er nasjonalpusen på plass, nydelig frokost er fortært, og vi koser oss i sofakroken i hjemmebunad (morgenkåpe). Jeg i rød, og kjæresten i mørkeblå og hvit. Hehe, det var ikke planlagt, for vi bruker disse morgenkåpene hele året. Vi ser på NRK sin 17. mai-sending, og jeg kjenner meg lykkelig over å være født i Norge.

Senere skal vi spise fiskesuppe og drikke hvitvin, før vi får kaffebesøk. Hjemmelaget pavlova og fromasjostekake står klar og venter på oss.

Bianco gleder seg til 17. maisløyfa skal taes av. Og vi vet jo alle at det er en lettelse å ta av finstasen på slutten av denne lange, men fine dagen. Vi håper dere alle koser dere enten dere spiser sukkespinn, steker vaffelkaker eller slapper av i sofakroken!