Make a list

Jeg elsker å skrive lister. Jeg skriver lister over absolutt alt. Ukeslister, med avtaler og planer. Pakkelister, dersom jeg skal ut å reise. Blogginnlegglister, hvor jeg planlegger hva jeg skal skrive om. Julegavelister, hvem skal få hva. To do lister. Ja, jeg skriver lister i alle sammenhenger jeg føler behov for det. Å skrive lister skaper en slags ro og orden inni meg. Jeg glemmer lettere enn før, og når jeg har disse listene så blir jeg påminnet hva jeg skal gjøre, pakke, lage eller huske.

I mange år skrev jeg lister i vanlige A4-skriveblokker, men det er jo mye morsommere å skrive i fine og fargerike notatbøker. Ikke sant? Derfor har jeg lagt min elsk på de litt tynne og små notatbøkene fra Søstrene Grene. Og kommer jeg over en med blomstermotiv, da er jeg solgt. Eller rettere sagt, da er den solgt 😀 Og de tynne notatbøkene er også enklest å skrive i. Ser dere den røde boka som er litt gammeldags? Den er en redesign fra Fretex. De har rett og slett tatt en gammel bok, fjernet innholdet, og erstattet det med linjeark. Og vipps, så har man en one-of-a-kind-notatbok, som ingen andre har maken til. Den var nokså dyr, men jeg klarte ikke å motstå den. Det mønstrete “foret” er jo bare rålekkert. Den er dog litt knotete å skrive i.

Det artige med all denne listeskrivinga mi, er at jeg stadig kommer over gamle skrivebøker full av lister. Julegavelisten 2013 for eksempel. Da blir jeg påminnet hva kjæresten fikk i gave fra meg det året, eller hva jeg lagde til tante og onkel på Bakkejord. Det er jo nesten som å ha en slags dokumentasjon på hva som skjedde i et gitt tidsrom. Men jeg kan jo ikke ta vare på alle skrivebøkene. Det blir jo ganske mange til slutt. Men de fine, med farger, mønster og tykke permer, de skal få bo i bokhylla mi.

“I write, therefore I am”

 

Vårens ønskeliste

Aller aller mest ønsker jeg meg bare fine stunder med de jeg er glad i ♥ Og litt sol, god helse og at alle skal være snille med hverandre. Men vi har vel alle en liten materialist i oss. Og selv om dette ikke er det viktigste i livet, så har jeg laget min materialistiske ønskeliste for våren. Våren forbinder jeg med pastellfarger, greiner i vase, grønn-te og regntøy. Jeg håper du blir inspirert!

* Mango & Bergamott grønn-te i en vårlig krukke fra Whittard
* Katteleke til Biancopus
* Linduk i beige fra H&M
* Clarins håndkrem
* Vårlig bukett med masse greiner, eucalyptus og lisianthus
* Deilige og friske duftelys fra H&M
* Min favoritthvitvin, den er sååå god
* En nydelig grønn tekopp fra Indiska
* Minidrivhus fra Ikea
* Kjempegod pistasjkrem fra Oliviers & CO
* Den fineste pudderrosa regnkåpa

Mars

Mars var en fin måned, men var så fort over. Formen var ikke den beste, og da er det som om klokka går dobbelt så fort. Eller er det kanskje jeg som bare blir tregere? Vi hadde ihvertfall masse snø. Og en søndag himmelen var ekstra fin kjørte vi oss en tur til den botaniske hagen, og tok bilder av istapper. Når vi kom hjem igjen lagde vi oss te i travelpressen, og gikk en liten tur rundt pirene. Det er spesielt fint å bo nede ved havet på godværsdagene. Jeg fikk også hilse på en ny liten venninne, og det vanket gaver til både henne og en stolt storesøster.

Flere dager satt Bianco og jeg i vinduskarmen og så på endene som svømte forbi, og jeg kjøpte eksklusivt garn til et sjal som en venninne skal strikke til meg. Jeg oppdaget endelig hvor fantastisk Edels Antikk og Retro er (men også dyrt). Og siste helga i mars var det både vaffeldagen og Earth Hour. Da var mamma på besøk, og vi syntes det var så koselig å sitte i mørket at vi satt sånn helt til vi gikk å la oss. Nå ser vi fram mot april og forhåpentlig litt mer vårlig vær. Jeg har hentet frem blomsterfrøene jeg kjøpte for over ett år siden. De skal såes om ikke så lenge. Jeg gleder meg til de begynner å spire, og Bianco gleder seg til det blir litt grønnere i gressbøtta hans.

Savn

Savn er å mimre om fine stunder vi hadde
Savn er å synge den siste sangen vi sang sammen
Savn er å ikke kunne lage julegave til deg
Savn er å plante dine yndlingsblomster
Savn er å se deg i dine barnebarn
Savn er å være redd for å få hull i lestene du ga meg
Savn er å flire av spøker du fortalte
Savn er å ikke kunne ringe deg for å få en oppskrift
Savn er å anvende dine visdomsord
Savn er å ligne på deg ♥

Den som venter på noe godt…

Den som venter på noe godt venter ikke forgjeves, heter det. Og det er sannelig helt rett. Fra første stund jeg så denne nydelige blå blondekjolen fra Asos, ble jeg helt forelsket. Men den kostet 900 kroner. Og da ble tollen dyyyyr. En side av meg sa at den måtte jeg bare ha med en gang, koste hva det koste vil. En annen sa heldigvis at jeg måtte ha litt is i magen. Og skulle den bli utsolgt, så var det bare ikke meningen at jeg skulle ha den. Jeg ventet, og ventet, og fulgte med på at prisen ble lavere og lavere. Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg klikket inn for å sjekke om den fortsatt var der. Og ønsket var selvfølgelig å komme under tollgrensen. Og plutselig kom et kjempesalg, pundet var gått ned, og jeg var i tillegg så heldig å få en rabattkode fra Asos. Nå skulle den endelig bli min – etter nesten 10 måneder. Og den er så fin. Jeg føler meg faktisk litt som Askepott i den. Hehe! Men der stopper likheten. Jeg er dessverre ikke like flink å prate med fugler og mus. Jeg er dog ganske flink å vaske. Og jeg synger ganske mye. Og jeg er jo blond… kanskje jeg er mer lik Askepott enn jeg trodde. Typisk kommentar fra en Disneyfan, ikke sant? Vi klamrer oss til de minste små tegn, bare for å ligne litt på drømmeprinsessen 😀

Hvor ofte har du på deg din fineste “prinsessekjole”, mens du danser gjennom stua og synger Disneysanger for full hals?

 

Tiger-te

Jeg har lagt min elsk på disse to herlige teene – Grøn te med granatæble og Hvid te med fersken fra TGR, eller Flying Tiger Copenhagen som de heter nå. Jeg fikk de i julegave hos en venninne, og de er kjempegode. Og hvem skulle vel tro at såkalt “billigte” kan være så godt? Men det kan jeg love deg at de er. Spesielt den hvite med fersken. Jeg er så glad i ferskensmak, både i iste, smoothie og vanlig te. Og denne hvite teen innfridde virkelig med sin delikate smak av fersken. Og jeg må ærlig si at jeg blir mer og mer glad i hvite teer også. De er som en mildere variant av grønnte. Den grønne teen med granateplesmak var også veldig god, men den må man som annen grønn te, passe på å ikke trekke for lenge. Da blir den besk på smak. Og var ikke teboksene søte? Fargerike og med blomster. Da er ihvertfall jeg solgt 😉

Ha en riktig fin lørdag alle sammen!

 

Marsbuketten

Se hvor nydelig marsbuketten ble! Fylt av fargerike ranunkler, frodige nelliker, yndige perleblomster og en hyasint. En eksplosjon av farger rett og slett. Og jeg får ordentlig vårstemning av denne buketten. Det er forresten nå du må kjøpe ranunkler dersom du ønsker en bukett med denne nydelige blomsten. Sesongen for ranunkler er nemlig ikke så lang. De er ofte litt dyre, men noen ganger må man bare bruke litt ekstra penger når blomstene er så vakre. Ikke sant? Noen av variantene som finnes ser jo ut som blonder ♥

Sov godt

I går var det den internasjonale søvndagen. Og jeg må si jeg er veldig glad for at det fokuseres på søvn, som er noe av det viktigste vi trenger i livet. Viktigere enn mat faktisk. Visste du det? Mange i dag sliter med å få sove, av ulike årsaker. Selv skal jeg innrømme at søvnen ofte ikke er optimal. Men jeg har noen små tips og triks som jeg ønsker å dele med dere. De fikser ikke vanskelige søvnproblemer, men kan bidra til litt mer avslapping og kos. Og kos er vel ikke noe man sier nei takk til ♥

1 Stillhet og ro. For meg er det umulig å sove i bråk. Jeg vet mange som klarer det, og det beundrer jeg de for. Men siden jeg er på motsatt side, må jeg noen ganger ty til ørepropper. Spesielt når det er uvær og det blåser så kraftig, at det høres ut som hele soveromsveggen skal brekke i to. Da er øreplugger redningen min. Disse her så jo bra ut.

2 Behagelig sengetøy. Dette flanellsengesettet er fra Kid Interiør, og er fantastisk mykt å ligge i. Det koster litt, men er av god kvalitet. Og i og med at jeg sover så godt i det, syns jeg at jeg virkelig får valuta for pengene. Og finnes det noe bedre enn å legge seg nydusjet i helt rent sengetøy? Jeg tror ikke det.

3 Behagelig nattøy. Mange sover best uten en tråd på kroppen, men skal man ha på seg nattøy – må det være behagelig. Denne vårlige nattkjolen fant jeg på Lindex. Ikke bare er den blomstrete og fin. Den er også kjempemyk i stoffet.

4 Varme føtter. Deilige ullsokker eller lester er et must for meg og de kalde føttene mine. Og fryser man på føttene, da får man ihvertfall ikke sove. Jeg er så heldig å ha flere bestemødre som strikker til meg, men til de av dere som ikke har det, gjør sikkert disse ullsokkene fra Barfota også jobben.

5 Beroligende dufter. Lavendel, kamille og ylang ylang er dufter som kan virke beroligende på kroppen. Man kan kjøpte eteriske oljer og smøre seg med, eller man kan helt enkelt tenne et deilig duftelys på nattbordet før man legger seg. Man må bare huske å blåse det ut før man sovner. Dette duftelyset fra Yankee Candle har nydelig lukt. Også hjelper det jo at det kommer i en så fin krukke. Er det kanskje flere her som er svak for ting som ser fine ut?

6 Mørkt soverom. Å ha et mørkt soverom er et mine beste tips for god søvn. Vi som bor i nord-Norge vet at dette kan bli en utfordring på sommeren. Det blir jo aldri mørkt… Da kan man ty til en sovemaske som denne fine fra Glitter. Her er det også klar beskjed til både mann og eventuelle barn (håper de kan engelsk), om at de ikke skal forstyrre deg. Men dersom sovemaske ikke er tingen for deg, kan du jo gjøre som meg og klistre soveromsvinduene med aluminiumsfolie (og håpe på at naboene ikke tror du er en raring som er redd for aliens eller dyrker jazz-tobakk).

7 Søvndyssende lesestoff. Og her er det gode gammeldagse bøker og blad som gjelder. Man skal ikke lese på pc, mobil og nettbrett. Det sterke lyset bidrar bare til at man blir mer våken. Å lese funker godt for mange. Man roer liksom ned med en bok i hånden. For eksempel pappa som ikke leser en gang. Han trenger bare å holde boka i hånden, så sovner han. Det er verre for den snille stemora mi som får boka i hodet akkurat i det han sovner. Hehe, hva gjør man ikke for kjærligheten! Og kjærlighet kan du lese om i denne samleboksen med Jane Austenbøker fra Penguin Classics – som er to die for. Alle de fine klassikerene, så pent dekorerte (jeg har faktisk to av disse bøkene, og de er virkelig fine).

Så der har du mine tips for å sove godt, og jeg håper at de kan bidra til god søvn for deg også. Eller en koselig og avslappende stund før du skal sove. Da gjenstår det vel bare å si god natt og sov godt 😉

Det blir helg uten helgevask også

Men likevel… den ultimate helgefølelsen hos oss er nyshinet leilighet, friske blomster og noe godt i glasset. Vi ryddet og vasket grundig i dag, så nå kan helga bare komme. Her har jeg ordnet meg belønning i form av tonic water on the rocks. Så enkelt, og SÅ godt. Hele leiligheten er full av telys, kubbelys og stearinlys i alle fasonger. Kattepusen sover søtt på tøflene mine, og kjæresten sitter å spiller gitar. De nydeligste toner som gjør at man blir helt salig. Kan man ha det bedre!!??! Nå skal vi kose oss med litt god mat, og vi i kattelivet håper alle dere andre også tilbringer helga med de dere elsker aller mest ♥

Riktig god helg fra oss!

 

Sunnere nøttebrød

Nå når det nærmer seg helg er det godt å ha noe ekstra og kose seg med til frokosten. Og aller helst har jeg lyst på croissanter. Men de får vente til påsken, for de er dessverre litt for usunne. Men hvis du vil ha noe kjempegodt som samtidig ikke er for usunt, kan jeg anbefale dette nydelige nøttebrødet. Det er Funksjonell Mat sin sunnere brødmiks som er basisen, så det er veldig enkelt å lage. Det er kompakt og søtlig på smak, med en knasende god skorpe. Og bonus – det er lavt på karbohydrater, og holder blodsukkeret stabilt, i motsetning til “vanlig” brød.

Ingredienser: Sunnere brødmix fra Funksjonell Mat – 50 g valnøtter – 50 g mandler – 25 g hasselnøtter – 25 g gojibær – 1 ss sukrin gold.

Tilbered brødet som forklart på pakken, og bland inn alle nøttene og gojibæra før deigen blir for kompakt. Smør den medfølgende brødformen og fyll deigen oppi. Deigen er bra mye større en formen, men det trenger du ikke å bekymre deg for. For deigen er så kompakt, og hever såpass lite at den holder seg på plass. Når du har fått alt oppi formen klapper du toppen med litt vann, for deretter å drysse sukrin gold over. Dette vil gi en sprø og søtlig skorpe. Brødet skal så stekes midt i ovnen på 175 grader i 70 minutter. Jeg bruker å ta brødet ut av formen det siste kvarteret, slik at bunnen også får mulighet til å bli sprø. Noen ganger har dette tatt litt tid, og da har jeg bare stekt brødet litt lenger.

Ahh, det både lukter og smaker så nydelig når det er helt ferskt.

Og aller best smaker det med smør og hvitost, og en god kopp te ved siden av. Håper dere liker det like godt som vi i kattelivet. Vi nyter det ihvertfall med god samvittighet.