Hverdagslykke

Pink and red valentines baby shower

2 Comments

Mine gode venninne venter sin baby nummer to – en liten jente. Så derfor samlet vi venninnene oss, og holdt en baby shower for henne. Temaet var pink and red valentines baby shower, og vi pyntet med rødt og rosa, og masse hjerter. Jeg meldte meg frivillig til å ordne pynten, jeg er jo tross alt over gjennomsnittet glad i å klippe i kartong. Hehe! Dessuten er jeg en detaljfreak uten like, og ordensmennesket i meg liker ikke dersom ting ikke matcher helt (tvangstankene mine skal vi snakke om senere :P). Papiret til hjertene kjøpte jeg på Panduro. Og hjertene prydet både stuebordet, kakebordet, og hang på navnetreet. Et navnetre er veldig koselig å ha i baby shower. Man putter kvister oppi en vase, og henger opp lapper i den fargen og fasongen man ønsker, så kan gjestene skrive navneforslag til babyen. Navnetreet fungerer som både pynt og «aktivitet». Dette var forøvrig den eneste baby shower-aktiviteten vi hadde. Vi valgte heller å bruke tiden på å skravle og spise kake.

Jeg kjøpte flaggbanner i rødt og rosa på Søstrene Grene, som fikk henge i vinduet og rundt kakebordet. Og så lagde jeg baby showerskilt. Det ble BABY LOVE siden valentines var temaet. Og det er helt enkelt laget i word, printet ut og deretter har jeg klippet ut bokstavene. Likeså er «Ready to popskiltene» laget i paint, printet og klippet ut. De er så limt dobbelt med en pinne i mellom, og passer perfekt oppi rosa popcornbeger. Jeg liker virkelig ordspillet der – Ready to pop. Popcornbegrene var egentlig mintgrønn, men så hadde jeg rosamønstret kontaktpapir som jeg limte utenpå. Det ble kjøpt lyserosa og vinrøde kubbelys, og blomstene var romantiske og i rosanyanser. Serviettene er kjøpt på Kid Interiør, og det tok meg en evighet å finne noen som passet med temaet vårt. Egentlig skulle man tro at det florerte med rosa og røde servietter så tett opp mot valentines day…?

Vi serverte velkomstdrinker av hylleblomstdrikk med bringebærisbiter og rosa sugerør. Og koste oss ellers med rosa gulrotkake, hjerteformet sjokoladekake, sukkerfri jordbærfromasj i beger, kanelboller, rosa skumgodis, popcorn, potetgull, melon og jordbær. Hjelpes, jeg var stappa når vi var ferdig. Og selvfølgelig var det også gaver. Pittesmå strikkede truser i babyrosa, bamseluer, og kjoler så fine at jeg vil ha samme bare i min størrelse. Ahhh, det er nå koselig å gjøre litt stas på en vordende mor, og feire at en liten ny verdensborger skal komme snart ♥

Palais des Thes Montagne Bleue

Leave a Comment

Montagne Bleue

te

tea

Montagne Bleue teatime

Palais des Thes er en av mine absolutte favorittleverandører av te. Ikke bare har de gode blender, men selve teen deres har også veldig god kvalitet. Du kjenner det på smaken, at dette er top notch. Montagne Bleue som betyr blått fjell, er en svart te med honning, lavendel, kornblomst, jordbær og rabarbra. En herlig smak av sommer rett og slett. Honningsmaken er veldig framtredende, så dette er en søt svart te. Personlig elsker jeg svart te med bær, så denne teen er av mine favoritter. Og man MÅ jo bare elske teer med rabarbra i ♥ Trekk den på 95 grader i 5 minutter, og du har en perfekt nytelse i en kopp. Det var på Tante Inger Tehus at jeg først ble kjent med Palais des Thes sine teer. Den koseligste lille tesalongen du kan tenke deg, med kvalitetste, hjemmelagede kaker og verdens hyggeligste dame i forkle bak disken. Dessverre måtte hun legge ned tehuset – til min store sorg. Men jeg lever enda på minnene, og var så heldig å få kjøpe en de små tekannene hennes. Den brukes til hver eneste søndagsfrokost, og da tenker jeg alltid på Tante Inger.

Nå nytes det som nytes kan

2 Comments

tekopp ute (2)

IMG_8946

Bianco 4

Bianco 2

Når man bor i nord-Norge vet man å nyte godt vær når det plutselig kommer. For ofte forsvinner det like fort. Så i dag nyter jeg sola på verandaen på et varmt lammeskinn, under et lunt pledd, med en deilig kopp te, sammen med den søteste lille kattepusen i hele verden. Bianco syns det er så deilig med sol, at han ruller seg rundt og rundt som en liten makk. Nå nytes det som nytes kan. Riktig god helg fra oss i kattelivet ♥

Hello sunshine

Leave a Comment

Sola

Sol på verandan

Sol

Sola går ned

Solnedgang på verandan

I helga fikk vi i Tromsø endelig se den høyt savnede sola vår. Det skal visstnok være 25 år siden sist, at det skulle gå så mange dager fra soldagen 21. januar til vi fikk se sola. Dårlig vær med mye skyer har stått mellom oss og sola i nesten 2 uker. Jeg måtte telle litt på det, og det var faktisk 2 og en halv måned siden sist gang jeg så sola. Og jeg må innrømme at jeg har savnet den – veldig mye. Mørketida er utrolig koselig, men den tærer på kropp og sinn når den varer så lenge. Og spesielt når alle julelysene forsvinner. Men nå er sola tilbake. Nå er den her. Med lovnad om lysere tider. Med d-vitaminer i hver stråle, og en lysfest uten like. Og minner meg på at jeg må vaske glassgelenderet på verandaen vår, etter en hard vinter med mye sjøsprøyt. Det er nå at vi virkelig får valuta for å bo nede ved havet – etter jeg har fått vasket vindu og verandagelender 😉 Nå sitter jeg klistret opp til stuevinduet hver dag. Og værmeldingen sier at det kan jeg få gjøre resten av uka. Det er hverdagslykke det! Jeg håper alle andre rundt om i landet nyter fine dager, dere også. Klem fra oss i kattelivet.

Crazy tea lady

Leave a Comment

Crazy tea lady

blue teas

pink teas

Jeg visste at jeg hadde i meg potensiale til å bli en crazy cat lady, men nå viser det seg at jeg egentlig er en crazy tea lady. Bare se her… og dette er «bare» litt over halvparten av teene som står i kjøkkenskapet mitt. Jeg telte 32 ulike varianter før jul, og fikk flere teer i både adventskalenderen og i julegave. Jeg visste jo at det var mange, for allerede i høst ble tehylla mi full, og jeg måtte begynne å «stjele» plass i hyllene til tørrvarene. Men at det var så mange… Hjelpes! Nå skal det sies at ikke alle teene er like ferske. Noen er et par år gamle, og smaker nok ikke like godt som før. Og det er vel et tegn i seg selv på at de ikke har vært såkalte favoritter. Jeg er kresen på te, og liker aller best når den er fersk og smakfull. Og jeg har favoritter, men jeg er aldri redd for å prøve nye varianter. Jeg takker aldri nei til en kopp te eller te som gave – uansett type, og jeg har ekstremt tungt for å kaste gamle teer. Noe inni meg sier at de kan brukes til noe. Om så bare til pynt. Men noe må jeg gjøre for å downsize i tehylla. Å jeg vet hva. Jeg må ha et teselskap. Perfekt løsning på I-landsproblemet mitt.

Have a lovely tea-day everyone!

 

Tunfiskrøre à la Ida

2 Comments

tunfiskrøre skål

Her om dagen fikk jeg så utrolig lyst på tunfiskrøre. Jeg har et sånn av-og-på-forhold til tunfisk, og det var lenge siden sist gang jeg hadde spist det. Det er jo så godt. Så spiser jeg det i en liten periode, før jeg plutselig ikke orker tanken på det mer. Jeg har det på samme måten med makrell i tomat. Godt av og til, men ikke bestandig. Bianco på den andre siden eeeeelsker tunfisk hele året. Det er livretten det. Så jeg kjøpte en boks tunfisk, googlet etter oppskrift, og var hele tiden klar over jeg ikke kom til å få hele boksen helt for meg selv. Men jeg fant ingen oppskrifter jeg var fornøyd med. Jeg ville nemlig ha avokado i. Så jeg lagde like gjerne en oppskrift selv. Så her får dere tunfiskrøre à la Ida.

* 1 boks tunfisk i vann (eller nesten en hel boks)
* 1 spisemoden avokado
* 90 g sylteagurk
* 50 g rødløk
* 5-6 ss majones

Krakk avokadoen med gaffel. Finhakk sylteagurk og rødløk. Hell vannet av tunfisken, og bland alle ingrediensene sammen. Så enkelt, og så godt. Tunfiskrøre passer dessuten ypperlig hvis man ønsker noe litt ekstra til kveldsmaten eller frokosten.

tunfiskrøre

Nyt tunfiskrøren på ristet rugbrød med en kopp Earl Grey ved siden av. Det er hverdagslykke det!

To som hører sammen

2 Comments

To som hører sammen

Noen ganger vil tilfeldigheten ha det til at to plutselig hører sammen – sånn som disse to pepperkakehjertene. To som skal få dele så mange fine stunder, sorger, gleder, hverdagen og livet sammen. Det er så fint! I dag har jeg og kjæresten min 12-årsdag. Og jeg kan ikke få sagt nok hvor takknemlig og heldig jeg føler meg ♥

Stille etter stormen

Leave a Comment

IMG_2615

innekos

Bianco

Dere har garantert hørt uttrykket «stille før stormen», men jeg syns at «stille etter stormen» er like aktuelt. Da spesielt etter snøstorm, som vi nå har hatt i 2 dager på rad. Nå ligger snøen opp etter vegger og vinduer, liksom den har pakket oss inn i vatt. Snøen som demper og roer alt. Etter 2 dager med uling i ventiler og vinduer, er det nå roen som hersker over oss. Til og med dyr og mennesker blir roligere. Nå er det stille etter stormen.

Og mens det har stormet ute, har vi kroet oss inne i varmen – med fylte tekopper, levende lys, pledd og en trøtt Biancopus. Det blinket litt i lysene noen ganger, og da fylte jeg samtlige termoser med kokt vann. Om strømmen skulle gå, har vi dessverre ikke vedovn. Ååå som jeg ønsker meg en vedovn! Jeg skal i hvert fall huske på å kjøpe et lite stormkjøkken, sånn at vi har muligheten til å lage mat dersom vi skulle bli sittende lenge ute strøm. Det er så rart å tenke på all denne moderne teknologien vi har og benytter oss av, og likevel er vi så sårbare når strømmen går. Omtrent alt vi bruker i hverdagene trenger strøm for å fungere. Lys, kjøleskap, fryser, komfyr, vannkoker, varmekabler, varmtvann i springen, tv… Ja listen er lang. Det er virkelig en tankevekker. Derfor er det nok viktig å huske på å være takknemlig for alle disse godene vi er så heldige å ha. Så nå skal jeg lage meg en god kopp te, løse litt kryssord, kose med Bianco, for deretter å kjenne takknemligheten bre seg i hele kroppen.

Disneykakeboks og barndomsminner

4 Comments

disneykakeboks

Se den nydelige Tornerosekakeboksen jeg har kjøpt meg. Er den ikke vakker? Den fineste kakeboksen i hele verden. Også kostet den bare 50 kroner i Min Sirkel bruktbutikk i Svolvær! Vel er den litt gammel, bunglete og rusten. Men det gjør den nesten enda finere, syns nå jeg.

aurora

 

«Jeg vet du og jeg har vært sammen i en drøm»

 

Det er nesten som man bare MÅ synge «I en drøm» fra Tornerose når man ser toppen på kakeboksen. Ååå jeg føler meg 6 år igjen, og hører på Tornerose på kassett og blar i bildeboken som fulgte med. Driiiing sa det når man skulle bla til neste side. For noen magiske minner!

tornerose

Jeg elsket de 3 gode feene – Flora, Fauna og Kvitrebekk. De var så tøvete herlig.

disney-kakeboksen

Lykken er barndomsminner på (kake)boks 😀 Nei, nå må jeg rett og slett se Tornerose på film og drømme meg litt bort. Nå må jeg ha litt Disneyhverdagslykke ♥

Januardager

1 Comment

Januardager

Januar er nok ikke min beste måned. Snarere tvert imot. Som regel er januar den verste måneden for meg. Nå høres det kanskje litt dramatisk ut å si at man har en «verste» måned, men sånn er det dessverre for meg. Januar kommer som regel busende inn i min nå-koser-vi-oss-glugg-i-hjæl-jula-er-det-beste-i-verden-tilstand. Da skal alt koselig bort. Til og med lyslenker, adventstaker og julestjerner skal pakkes ned, mens det fortsatt er bekmørkt ute. JuleIda er ALDRI forberedt på dette. Selv om jeg har hatt mange uker med julekos, julesanger, julemat, sammenkomster, gløgg, pepperkaker og alt annet som hører julen til, er sorgen like stor hver gang jeg må innse at jula faktisk er over. Det slår ikke feil. Det blir sånn hvert år. Og i år kjennes januar ekstra tung. Formen har ikke vært optimal siden midten av desember. Derfor sitter jeg igjen med følelsen av at jeg gikk glipp av mye av jula, og at den rett og slett gikk litt for fort for meg.

Fortvil ikke, sa mamma til meg. Du beholder jo bare julepynten så lenge du ønsker, og kan spille julemusikk og synge julesanger hele januar om du vil. Jaaaa, tenkte jeg. Men i neste øyeblikk kom en storm slik at julegrana vår utenfor knakk, samtidig som konglekransen som henger på gangdøra vår falt ned, og samtlige av julestjernene (blomstene) våre fant ut jobben deres var gjort. Det var jo nesten som jeg måtte le litt. Nesten som at naturen prøvde å si til meg at «jula er over Ida».

Jaja, tenker jeg nå. Jeg beholder pynten en stund til. Jeg kan jo pakke bort litt etter litt. En gradvis utfasing. Så mistenker jeg nok at adventsstjerna får henge til i slutten av januar, for lyset – det trenger jeg. Både jeg og kjæresten er så ekstremt trøtt om dagene. Så derfor skal januardagene få være så rolige som vi har behov for. Vi skal hverken stresse med å pakke bort julepynten, eller stresse med andre ting. Vi skal slumre på sofaen når vi trenger det, og nyte små koselige stunder med tekopper og rester av den engelske fruktkaken. Vi blir nok å se på både favorittfilmer, Friends og Himmelblå, og Jackson Brownes behagelige toner kommer til å gå på repeat. Vi blir å legge ansiktene våre ekstra ofte inn i pelsen på verdens beste Biancopus (for det er vel den beste medisin når man er litt «lessen»). Samtidig som vi venter på lyset og sola. For selv om januar er blitt min «verste» måned, så kommer jeg meg gjennom den, og jeg velger å legge fokus på de koselige stundene og de gode hverdagsøyeblikkene. Nå er det hverdagslykken som tar over for jula.