Endelig ordentlig vinter igjen

Bianco anno 2010

Endelig kom snøen tilbake, slik at vi kunne få ordentlig vinter igjen. Og vi fikk snø, ja det gjorde vi sannelig. Jeg har måket verandaen flere ganger, og snart må den måkes igjen. Men kattelivfrøkna klager ikke i det hele tatt. Jeg liker å måke snø. Og når sola også dukker opp, da har vi bare helt magiske dager. Nå myser vi mot sola, og kjenner varmen i ansiktet, mens det knaker under beina. Kan det bli bedre? Bianco har vært med på snømåkingen hver gang – i varierende grad da. Som regel sitter han i verandadøråpningen og ser på mens jeg gjør jobben. Men når jeg er ferdig, da kommer han tassende ut og gnikker seg inntil meg. Liksom han takker for en velgjort jobb, slik at han nå kan gå over hele verandaen uten å måtte ha snø opp til halsen. Så kaster vi litt snøballer som han jakter på. Å være verandapus er nok ikke så ille.

Ha en riktig god søndag alle sammen!

 

Rolige morgener

Rolige morgener er noe av det beste jeg vet. Å våkne tidlig, mens det enda er mørkt ute, og stillheten forteller at dagen bare så vidt har begynt. Og jeg har god tid. Tid til å tenne stearinlys, lage en kopp te, og finne fram fargeboka mi. Kattepusen ser på meg med pittesmå øyne, og legger seg til å sove igjen. Jeg sitter i halvmørket og fargelegger. Det er helt stille – til og med i hodet mitt. De eneste tankene jeg har, er hvilke farger som skal være hvor. Rolige morgener er virkelig hverdagslykke.

Lykken er et garnnøste

Lykken er et garnnøste – enten du har to eller fire bein. Bianco ble vertfall overlykkelig når jeg kom hjem med en pose full av garn. Han stupte rett inn i posen med hele kroppen, og nappet med seg et nøste. Oi, hvor han koste seg. Garnnøstet fikk gjennomgå, og det tok ikke lange tida før jeg forstod at det ikke var til å redde. Men man kan vel ofre et lite garnnøste for en leken liten kattepus! Og det var litt av et syn for meg og mamma. Vi flirte minst et kvarter sammenhengende. Det var SÅ verdt det! Og jeg hadde uansett kjøpt et par nøster ekstra. Garnet skal bli en kort cardigan som min snille stemor skal strikke for meg. Og som dere ser kan garnet nytes av tobeinte også. Gjerne sammen med en tekopp.

Pink and red valentines baby shower

Mine gode venninne venter sin baby nummer to – en liten jente. Så derfor samlet vi venninnene oss, og holdt en baby shower for henne. Temaet var pink and red valentines baby shower, og vi pyntet med rødt og rosa, og masse hjerter. Jeg meldte meg frivillig til å ordne pynten, jeg er jo tross alt over gjennomsnittet glad i å klippe i kartong. Hehe! Dessuten er jeg en detaljfreak uten like, og ordensmennesket i meg liker ikke dersom ting ikke matcher helt (tvangstankene mine skal vi snakke om senere :P). Papiret til hjertene kjøpte jeg på Panduro. Og hjertene prydet både stuebordet, kakebordet, og hang på navnetreet. Et navnetre er veldig koselig å ha i baby shower. Man putter kvister oppi en vase, og henger opp lapper i den fargen og fasongen man ønsker, så kan gjestene skrive navneforslag til babyen. Navnetreet fungerer som både pynt og «aktivitet». Dette var forøvrig den eneste baby shower-aktiviteten vi hadde. Vi valgte heller å bruke tiden på å skravle og spise kake.

Jeg kjøpte flaggbanner i rødt og rosa på Søstrene Grene, som fikk henge i vinduet og rundt kakebordet. Og så lagde jeg baby showerskilt. Det ble BABY LOVE siden valentines var temaet. Og det er helt enkelt laget i word, printet ut og deretter har jeg klippet ut bokstavene. Likeså er «Ready to popskiltene» laget i paint, printet og klippet ut. De er så limt dobbelt med en pinne i mellom, og passer perfekt oppi rosa popcornbeger. Jeg liker virkelig ordspillet der – Ready to pop. Popcornbegrene var egentlig mintgrønn, men så hadde jeg rosamønstret kontaktpapir som jeg limte utenpå. Det ble kjøpt lyserosa og vinrøde kubbelys, og blomstene var romantiske og i rosanyanser. Serviettene er kjøpt på Kid Interiør, og det tok meg en evighet å finne noen som passet med temaet vårt. Egentlig skulle man tro at det florerte med rosa og røde servietter så tett opp mot valentines day…?

Vi serverte velkomstdrinker av hylleblomstdrikk med bringebærisbiter og rosa sugerør. Og koste oss ellers med rosa gulrotkake, hjerteformet sjokoladekake, sukkerfri jordbærfromasj i beger, kanelboller, rosa skumgodis, popcorn, potetgull, melon og jordbær. Hjelpes, jeg var stappa når vi var ferdig. Og selvfølgelig var det også gaver. Pittesmå strikkede truser i babyrosa, bamseluer, og kjoler så fine at jeg vil ha samme bare i min størrelse. Ahhh, det er nå koselig å gjøre litt stas på en vordende mor, og feire at en liten ny verdensborger skal komme snart ♥

Palais des Thes Montagne Bleue

Montagne Bleue

te

tea

Montagne Bleue teatime

Palais des Thes er en av mine absolutte favorittleverandører av te. Ikke bare har de gode blender, men selve teen deres har også veldig god kvalitet. Du kjenner det på smaken, at dette er top notch. Montagne Bleue som betyr blått fjell, er en svart te med honning, lavendel, kornblomst, jordbær og rabarbra. En herlig smak av sommer rett og slett. Honningsmaken er veldig framtredende, så dette er en søt svart te. Personlig elsker jeg svart te med bær, så denne teen er av mine favoritter. Og man MÅ jo bare elske teer med rabarbra i ♥ Trekk den på 95 grader i 5 minutter, og du har en perfekt nytelse i en kopp. Det var på Tante Inger Tehus at jeg først ble kjent med Palais des Thes sine teer. Den koseligste lille tesalongen du kan tenke deg, med kvalitetste, hjemmelagede kaker og verdens hyggeligste dame i forkle bak disken. Dessverre måtte hun legge ned tehuset – til min store sorg. Men jeg lever enda på minnene, og var så heldig å få kjøpe en de små tekannene hennes. Den brukes til hver eneste søndagsfrokost, og da tenker jeg alltid på Tante Inger.

Nå nytes det som nytes kan

tekopp ute (2)

IMG_8946

Bianco 4

Bianco 2

Når man bor i nord-Norge vet man å nyte godt vær når det plutselig kommer. For ofte forsvinner det like fort. Så i dag nyter jeg sola på verandaen på et varmt lammeskinn, under et lunt pledd, med en deilig kopp te, sammen med den søteste lille kattepusen i hele verden. Bianco syns det er så deilig med sol, at han ruller seg rundt og rundt som en liten makk. Nå nytes det som nytes kan. Riktig god helg fra oss i kattelivet ♥

Hello sunshine

Sola

Sol på verandan

Sol

Sola går ned

Solnedgang på verandan

I helga fikk vi i Tromsø endelig se den høyt savnede sola vår. Det skal visstnok være 25 år siden sist, at det skulle gå så mange dager fra soldagen 21. januar til vi fikk se sola. Dårlig vær med mye skyer har stått mellom oss og sola i nesten 2 uker. Jeg måtte telle litt på det, og det var faktisk 2 og en halv måned siden sist gang jeg så sola. Og jeg må innrømme at jeg har savnet den – veldig mye. Mørketida er utrolig koselig, men den tærer på kropp og sinn når den varer så lenge. Og spesielt når alle julelysene forsvinner. Men nå er sola tilbake. Nå er den her. Med lovnad om lysere tider. Med d-vitaminer i hver stråle, og en lysfest uten like. Og minner meg på at jeg må vaske glassgelenderet på verandaen vår, etter en hard vinter med mye sjøsprøyt. Det er nå at vi virkelig får valuta for å bo nede ved havet – etter jeg har fått vasket vindu og verandagelender 😉 Nå sitter jeg klistret opp til stuevinduet hver dag. Og værmeldingen sier at det kan jeg få gjøre resten av uka. Det er hverdagslykke det! Jeg håper alle andre rundt om i landet nyter fine dager, dere også. Klem fra oss i kattelivet.

Crazy tea lady

Crazy tea lady

blue teas

pink teas

Jeg visste at jeg hadde i meg potensiale til å bli en crazy cat lady, men nå viser det seg at jeg egentlig er en crazy tea lady. Bare se her… og dette er «bare» litt over halvparten av teene som står i kjøkkenskapet mitt. Jeg telte 32 ulike varianter før jul, og fikk flere teer i både adventskalenderen og i julegave. Jeg visste jo at det var mange, for allerede i høst ble tehylla mi full, og jeg måtte begynne å «stjele» plass i hyllene til tørrvarene. Men at det var så mange… Hjelpes! Nå skal det sies at ikke alle teene er like ferske. Noen er et par år gamle, og smaker nok ikke like godt som før. Og det er vel et tegn i seg selv på at de ikke har vært såkalte favoritter. Jeg er kresen på te, og liker aller best når den er fersk og smakfull. Og jeg har favoritter, men jeg er aldri redd for å prøve nye varianter. Jeg takker aldri nei til en kopp te eller te som gave – uansett type, og jeg har ekstremt tungt for å kaste gamle teer. Noe inni meg sier at de kan brukes til noe. Om så bare til pynt. Men noe må jeg gjøre for å downsize i tehylla. Å jeg vet hva. Jeg må ha et teselskap. Perfekt løsning på I-landsproblemet mitt.

Have a lovely tea-day everyone!

 

Tunfiskrøre à la Ida

tunfiskrøre skål

Her om dagen fikk jeg så utrolig lyst på tunfiskrøre. Jeg har et sånn av-og-på-forhold til tunfisk, og det var lenge siden sist gang jeg hadde spist det. Det er jo så godt. Så spiser jeg det i en liten periode, før jeg plutselig ikke orker tanken på det mer. Jeg har det på samme måten med makrell i tomat. Godt av og til, men ikke bestandig. Bianco på den andre siden eeeeelsker tunfisk hele året. Det er livretten det. Så jeg kjøpte en boks tunfisk, googlet etter oppskrift, og var hele tiden klar over jeg ikke kom til å få hele boksen helt for meg selv. Men jeg fant ingen oppskrifter jeg var fornøyd med. Jeg ville nemlig ha avokado i. Så jeg lagde like gjerne en oppskrift selv. Så her får dere tunfiskrøre à la Ida.

* 1 boks tunfisk i vann (eller nesten en hel boks)
* 1 spisemoden avokado
* 90 g sylteagurk
* 50 g rødløk
* 5-6 ss majones

Krakk avokadoen med gaffel. Finhakk sylteagurk og rødløk. Hell vannet av tunfisken, og bland alle ingrediensene sammen. Så enkelt, og så godt. Tunfiskrøre passer dessuten ypperlig hvis man ønsker noe litt ekstra til kveldsmaten eller frokosten.

tunfiskrøre

Nyt tunfiskrøren på ristet rugbrød med en kopp Earl Grey ved siden av. Det er hverdagslykke det!

To som hører sammen

To som hører sammen

Noen ganger vil tilfeldigheten ha det til at to plutselig hører sammen – sånn som disse to pepperkakehjertene. To som skal få dele så mange fine stunder, sorger, gleder, hverdagen og livet sammen. Det er så fint! I dag har jeg og kjæresten min 12-årsdag. Og jeg kan ikke få sagt nok hvor takknemlig og heldig jeg føler meg ♥